KIEV, 27 feb (Reuters) – Ucrania reducirá probablemente la superficie dedicada a la soja en 2025 entre un 10% y un 15%, y la de girasol en un 5%, en favor del maíz, dijo el jueves a Reuters el Viceministro de Agricultura Taras Vysotskiy.
Vysotskiy también afirmó que los cultivos de invierno boreal se encontraban en su mayoría en buenas condiciones a pesar de una racha de temperaturas bajo cero en lo que va de mes, ya que los campos estaban cubiertos de nieve.
Debido a la sequía, Ucrania también podría reducir su superficie de siembra de remolacha azucarera a 230.000 hectáreas, frente a las 253.000 de 2024, según la jefa del sindicato del azúcar, Yana Kavushevska.
Ucrania es un importante productor agrícola y el mayor exportador de soja de Europa. Su pujante sector agroindustrial se ha visto duramente afectado por la invasión rusa de febrero de 2022, ya que los agricultores tuvieron que reducir la superficie de siembra tras la ocupación o el minado de amplias zonas.
El año pasado, la producción ucraniana de soja alcanzó un máximo histórico de 6 millones de toneladas métricas.
(Reporte de Pavel Polityuk, Escrito por Olena Harmash; Editado en Español por Ricardo Figueroa)
